
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质24%
- 脂肪44%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用鱿鱼制成的奶油白色炖菜,通常使用 velouté 或奶油基底的酱汁。这里配以 rigatoni 意面供应。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 鱿鱼
- 奶油
- 洋葱
- 蘑菇
- rigatoni
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种用鱿鱼制成的奶油白色炖菜,通常使用 velouté 或奶油基底的酱汁。这里配以 rigatoni 意面供应。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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