Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Blanquette z kalmarów szefa kuchni Boris

Blanquette z kalmarów szefa kuchni Boris

Blanquette d'encornet du chef Boris

23 €

L'Equinoxe · Marsylia · 300/400G

Duszony kalmar podawany z rigatoni.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko24%
    24%
  • Tłuszcz44%
    44%
  • Węglowodany31%
    31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Kremowe białe gulasz z kalmarami, zazwyczaj przygotowywane z sosem velouté lub na bazie śmietany. Tutaj podawane z makaronem rigatoni.

Kuchnia
Francuska
Pochodzenie
Francja

Typowe składniki

  • kalmary
  • śmietana
  • cebula
  • grzyby
  • rigatoni

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: L'Equinoxe