营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质40%
- 脂肪51%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
产自法国南部卡马格地区的公牛肉。通常制成丰盛的炖菜或进行烘烤。
- 菜系
- French (Provençal)
- 起源
- Camargue, France
常见食材
- bull meat
- red wine
- herbs
- vegetables
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
产自法国南部卡马格地区的公牛肉。通常制成丰盛的炖菜或进行烘烤。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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