Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko40%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso pochodzące od byków hodowanych w regionie Camargue w południowej Francji. Zazwyczaj przygotowywane jako sycący gulasz lub pieczeń.
- Kuchnia
- Francuska (prowansalska)
- Pochodzenie
- Camargue, Francja
Typowe składniki
- mięso byka
- czerwone wino
- zioła
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?