营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质27%
- 脂肪66%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
这道菜由鲜嫩的小牛胸腺组成，通常经过清洗、煮熟，然后煎至酥脆。搭配奶油芥末酱食用。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 牛胸腺
- 芥末
- 奶油
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
这道菜由鲜嫩的小牛胸腺组成，通常经过清洗、煮熟，然后煎至酥脆。搭配奶油芥末酱食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？