Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ66%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bu yemek, genellikle temizlenen, haşlanan ve ardından çıtır olana kadar tavada kızartılan yumuşak dana timus bezlerinden oluşur. Kremamsı hardal bazlı bir sos ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- dana sakatat
- hardal
- krema
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?