伊比利亚里脊 | 蘑菇碎 | 土豆泥 | 麝香葡萄酒 *
Solomillo ibérico |Duxelle de setas | Crema de patatas | Moscatel *
€24.50
Aire Gastrobar · 马拉加 · Ración
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质21%
- 脂肪54%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
伊比利亚猪里脊，配以切碎的蘑菇混合物和奶油土豆。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- 蘑菇
- 土豆
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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