İberik bonfile | Mantar Duxelle | Patates kreması | Moscatel
Solomillo ibérico |Duxelle de setas | Crema de patatas | Moscatel *
€24,50
Aire Gastrobar · Málaga · Ración
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ54%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış mantar karışımı ve kremalı patates ile servis edilen İber domuz bonfile.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork
- mantar
- patates
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?