Polędwica iberyjska | Duxelle z grzybów | Krem ziemniaczany | Moscatel
Solomillo ibérico |Duxelle de setas | Crema de patatas | Moscatel *
24,50 €
Aire Gastrobar · Malaga · Ración
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Comber z wieprzowiny iberyjskiej podawany z drobno posiekaną mieszanką grzybów i kremowymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina iberyjska
- grzyby
- ziemniaki
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?