Іберійська вирізка | Дюксель із грибів | Картопляний крем | Мускат
Solomillo ibérico |Duxelle de setas | Crema de patatas | Moscatel *
24,50 EUR
Aire Gastrobar · Малага · Ración
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири54%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Іберійська свиняча корейка, що подається з дрібно нарізаною грибною сумішшю та вершковою картоплею.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- гриби
- картопля
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?