烤乳猪配森林菌菇及初级蔬菜
Porcelet rôti à la broche, mitonnée de sous-bois et petits primeurs
€27
Le Vivarais · 里昂
- 含麸质谷物
- 蛋
- 花生
- 乳
- 坚果
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 950 千卡每份约 500 克
- 蛋白质24%
- 脂肪69%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
整只乳猪转烤，搭配季节性早熟蔬菜和具有大地气息的配菜。
- 菜系
- French
常见食材
- suckling pig
- seasonal vegetables
- herbs
- salt
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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