Piletina pečena na ražnju, šumsko povrće i mladi povrć
Porcelet rôti à la broche, mitonnée de sous-bois et petits primeurs
€ 27
Le Vivarais · Lyon
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Kikiriki
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini24%
- Masti69%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijelo mlado prase pečeno na ražnju, posluženo uz sezonsko rano povrće i zemljane priloge.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- mlado prase
- sezonsko povrće
- začinsko bilje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?