Поросенок, зажаренный на вертеле, с лесными грибами и молодой зеленью
Porcelet rôti à la broche, mitonnée de sous-bois et petits primeurs
27 €
Le Vivarais · Лион
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Арахис
- Молоко
- Орехи
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 500 г
- Белки24%
- Жиры69%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целый молодой поросенок, зажаренный на вертеле, подается с сезонными ранними овощами и гарниром с землистым вкусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- поросенок
- сезонные овощи
- травы
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?