Порося, запечене на вертелі, з лісовими грибами та молодими овочами
Porcelet rôti à la broche, mitonnée de sous-bois et petits primeurs
27 EUR
Le Vivarais · Ліон
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Арахіс
- Молоко
- Горіхи
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 500 г
- Білки24%
- Жири69%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціла молода свиня, запечена на вертелі, подається з сезонними ранніми овочами та землистими гарнірами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- порося
- сезонні овочі
- трави
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?