营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质26%
- 脂肪68%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小牛的胸腺，通常煎至金黄并撒上欧芹调味。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 小牛胸腺
- 黄油
- 欧芹
- 大蒜
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
小牛的胸腺，通常煎至金黄并撒上欧芹调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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