Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки26%
- Жири68%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тимус телятини, зазвичай обсмажений на пательні до золотистої скоринки та приправлений петрушкою.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- телячі серцевини
- масло
- петрушка
- часник
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?