Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки26%
- Жиры68%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тимус теленка, обычно обжаренный на сковороде до золотистого цвета и приправленный петрушкой.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- телячьи сладкие железы
- сливочное масло
- петрушка
- чеснок
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?