鸭肝酱配布里欧修面包
Terrine de foie gras de canard et son pain brioché
CHF 29.50≈ €31.84
Restaurant Reussbad · 卢塞恩
配有两种李子的鸭肝酱和布里欧修面包。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质11%
- 脂肪77%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A chilled terrine made from duck liver, typically served with toasted bread.
- 菜系
- French
常见食材
- duck liver
- plums
- brioche
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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