Ördek ciğeri terrine ve brioche ekmeği
Terrine de foie gras de canard et son pain brioché
CHF 29,50≈ €31,95
Restaurant Reussbad · Luzern
İki çeşit erik ile ördek ciğeri terrine ve brioche.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ77%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A chilled terrine made from duck liver, typically served with toasted bread.
- Mutfak
- French
Tipik malzemeler
- duck liver
- plums
- brioche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?