Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Terrine z foie gras z kaczki i chleb brioche

Terrine de foie gras de canard et son pain brioché

29,50 CHF≈ 31,95 €

Restaurant Reussbad · Lucerna

Terrine z wątroby kaczki z dwoma rodzajami śliwek i brioche.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko11%
    11%
  • Tłuszcz77%
    77%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Chłodzona terrina z wątróbki kaczej, zazwyczaj podawana z grzankami.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • wątróbka kacza
  • śliwki
  • brioche Robe
  • history

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurant Reussbad