宽带面 - 低温慢炖牛腱肉酱配骨髓
Pappardelle- slow cooked beef shin ragu with bone marrow
£13.50≈ €16.16
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪48%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
宽丝带面搭配由牛腱肉慢炖而成的浓郁肉酱，并以骨髓增添风味。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- pappardelle
- 牛腱
- 骨髓
- 番茄
- 蔬菜丁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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