Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pappardelle - ragu z wolno gotowanej golonki wołowej z szpikiem kostnym

Pappardelle - ragu z wolno gotowanej golonki wołowej z szpikiem kostnym

Pappardelle- slow cooked beef shin ragu with bone marrow

13,50 GBP≈ 16,15 €

Vermicelli Restaurant · Londyn

Wartości odżywcze

≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko20%
    20%
  • Tłuszcz48%
    48%
  • Węglowodany32%
    32%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Szeroki makaron wstążkowy podawany z bogatym, wolno gotowanym ragu z golonki wołowej, wzbogaconym szpikiem kostnym.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Włochy

Typowe składniki

  • pappardelle
  • golonka wołowa
  • szpik kostny
  • pomidor
  • mirepoix

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Vermicelli Restaurant