营养成分
≈ 850 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪71%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Porchetta 是一种咸鲜、肥美且多汁的无骨烤猪肉，通过在猪五花肉或里脊肉中填充各种香草和香料制成。通常烤至表皮酥脆。
- 菜系
- 意式
- 起源
- 意大利，古代
常见食材
- 猪五花肉
- 大蒜
- 迷迭香
- 茴香籽
- 黑胡椒
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
Porchetta 是一种咸鲜、肥美且多汁的无骨烤猪肉，通过在猪五花肉或里脊肉中填充各种香草和香料制成。通常烤至表皮酥脆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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