营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质23%
- 脂肪56%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用大量橄榄油在烤箱中烘烤的盐渍鳕鱼，搭配捣碎的烤土豆食用。这道菜的特点是口感浓郁且油润。
- 菜系
- 葡萄牙
常见食材
- 盐渍鳕鱼
- 土豆
- 橄榄油
- 大蒜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
葡萄牙
- 发源地
- 葡萄牙
来源: Wikidata (CC0) ·
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用大量橄榄油在烤箱中烘烤的盐渍鳕鱼，搭配捣碎的烤土豆食用。这道菜的特点是口感浓郁且油润。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
葡萄牙
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