营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质26%
- 脂肪69%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生小牛肉，作为冷盘前菜食用，通常用油和酸味调料调味。
- 菜系
- 意大利（国际）
- 起源
- 威尼斯
常见食材
- 小牛肉
- 芝麻菜
- 刺山柑
- 帕玛森芝士
- 松露酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的生小牛肉，作为冷盘前菜食用，通常用油和酸味调料调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？