油封鸭腿配大蒜土豆泥及时令蔬菜
Duck Confit leg, garlic mashed potatoes, seasonal vegetables
€19
La Nouvelle Aventure · 里尔
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质19%
- 脂肪62%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用鸭油保存并烹饪的鸭腿，搭配大蒜泥土豆和蔬菜。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国西南部
常见食材
- 鸭腿
- 土豆
- 大蒜
- 时令蔬菜
- 鸭油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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