Konfitirana patka, pire od bijelog luka, sezonsko povrće
Duck Confit leg, garlic mashed potatoes, seasonal vegetables
€ 19
La Nouvelle Aventure · Lille
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini19%
- Masti62%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pačji bat koji je konzerviran i skuvan u vlastitoj masti, poslužen uz pire krompir sa bijelim lukom i povrće.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Jugozapadna Francuska
Tipični sastojci
- pačji bat
- krompir
- bijeli luk
- sezonsko povrće
- pačja mast
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?