Ördek Konfi But, sarımsaklı patates püresi, mevsim sebzeleri
Duck Confit leg, garlic mashed potatoes, seasonal vegetables
€19
La Nouvelle Aventure · Lille
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ62%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kendi yağında saklanıp pişirilmiş, sarımsaklı patates püresi ve sebzeler eşliğinde servis edilen ördek budu.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Güneybatı Fransa
Tipik malzemeler
- ördek budu
- patates
- sarımsak
- mevsimlik sebzeler
- ördek yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?