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大师布拉塔芝士

大师布拉塔芝士

La Burrata del maestro

€17.50

Llévame al huerto · 拉斯帕尔马斯

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪77%
    77%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由马苏里拉和奶油制成的鲜美意大利奶酪,通常以整球形式呈现,内部是柔软的stracciatella。常用于沙拉或搭配季节性配菜新鲜食用。

菜系
意大利

常见食材

  • burrata cheese
  • 马苏里拉
  • 奶油
  • 橄榄油
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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