
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质19%
- 脂肪77%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由马苏里拉和奶油制成的鲜美意大利奶酪,通常以整球形式呈现,内部是柔软的stracciatella。常用于沙拉或搭配季节性配菜新鲜食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- burrata cheese
- 马苏里拉
- 奶油
- 橄榄油
- 盐
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种由马苏里拉和奶油制成的鲜美意大利奶酪,通常以整球形式呈现,内部是柔软的stracciatella。常用于沙拉或搭配季节性配菜新鲜食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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