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Foie Gras D`Oie Zucca e Brioche Gänse Foie Gras, glasierte Kürbis, Brioche

€22

Ristorante Sardinia · 科隆

鹅肝配糖渍南瓜和布里欧修面包。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎鹅肝,搭配甜味涂层的南瓜和烤布里欧修面包。

菜系
法国

常见食材

  • 鹅肝
  • 南瓜
  • 布里欧修
  • 糖
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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