Foie Gras z gęsi, glazurowana dynia, brioche
Foie Gras D`Oie Zucca e Brioche Gänse Foie Gras, glasierte Kürbis, Brioche
22 €
Ristorante Sardinia · Kolonia
Gęsie foie gras z glazurowaną dynią i brioche.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pan-seared goose liver served with sweet glazed pumpkin and toasted brioche bread.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- goose foie gras
- pumpkin
- brioche
- sugar
- butter
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?