Gansija Foie Gras sa glaziranim bundevama i brioche-om
Foie Gras D`Oie Zucca e Brioche Gänse Foie Gras, glasierte Kürbis, Brioche
€ 22
Ristorante Sardinia · Keln
Gansija Foie Gras sa glaziranim bundevama i brioche-om.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini8%
- Masti79%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi pečena gusja jetra poslužena uz slatku glaziranu bundevu i tostirani brioche hljeb.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- gusja foie gras
- bundeva
- brioche
- šećer
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?