Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
鹿肉小牛背脊

鹿肉小牛背脊

Hirschkalbsrücken

€44

Osman 30 · 科隆

鹿肉小牛背脊配以菊芋、羽衣甘蓝、接骨木莓酱和黑莓汁。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鹿肉与小牛里脊的组合,搭配大地气息的根茎类蔬菜和水果酱。

菜系
null
起源
null

常见食材

  • 鹿肉
  • 小牛肉
  • 菊豆
  • 羽衣甘蓝
  • 接骨木莓
  • 黑莓

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 Osman 30 的菜单