Restaurant Kronborg

时令鲱鱼。

熟成腌制鲱鱼，配以洋葱和刺山柑。

熟成香料鲱鱼，配以洋葱和刺山柑。

咖喱鲱鱼，配以鸡蛋、洋葱和刺山柑。

温热的油渍煎鲱鱼，配以软洋葱和刺山柑。

手工剥壳的虾，配以蛋黄酱和柠檬。

腌制三文鱼，配以青柠奶油。

烟熏三文鱼，配以温热的炒蛋。

烟熏鳗鱼，配以温热的炒蛋。

鸡肉沙拉，配以蘑菇和干腌培根。

土豆三明治，配以干腌培根、蛋黄酱和洋葱。

鸡蛋配手工剥壳虾、蛋黄酱、柠檬和莳萝。

内含鸡肉和芦笋的挞馅馅饼。

煎小牛肝，配以干腌培根和酸菜。

盐渍肉，配以腌菜、酸菜和辣根。

小牛胸肉，配以奶油辣根和腌菜。

温肉酱，配以干腌培根、甜菜根和蘑菇。

烤牛肉，配以脆洋葱、雷莫拉德酱、辣根和黄瓜泡菜。

烤牛肉，配以荷包蛋、软洋葱和黄瓜泡菜。

温肉饼，配以红卷心菜和酸菜。

温烤肋排，配以红卷心菜和酸菜。

鞑靼牛肉，配以蛋黄和调味汁。

巴黎肉饼，配以蛋黄和调味汁。

烤黑麦面包上的牛油果，配以香菜和香草沙拉。

蘑菇肉酱，配以甜菜根和酸菜。

西兰花肉饼，配以蒜香蛋黄酱和红卷心菜沙拉。

三款精选奶酪，配以甜点和脆饼。

Gammelost，配以朗姆酒、油脂、肉冻和洋葱。

炸卡门贝尔奶酪，配以黑加仑果酱。

蓝纹奶酪，配以洋葱和蛋黄。

巧克力蛋糕，配以腌渍浆果和香草冰淇淋。

苹果蛋糕，配以黄油炒面包屑和波特酒。