Restaurant Kronborg

Mevsimlik ringa balığı.

Soğan ve kapari ile servis edilen olgunlaştırılmış marine edilmiş ringa balığı.

Soğan ve kapari ile servis edilen olgunlaştırılmış baharatlı ringa balığı.

Yumurta, soğan ve kapari ile servis edilen köri soslu ringa balığı.

Yumuşak soğan ve kapari ile ılık salamura kızarmış ringa balığı.

Mayonez ve limon ile servis edilen elle ayıklanmış karides.

Tereyağında kızarmış beyaz ekmek üzerinde karides salatası.

Lime kreması ile servis edilen gravad somon.

Ilık çırpılmış yumurta ile servis edilen tütsülenmiş somon.

Ilık çırpılmış yumurta ile servis edilen tütsülenmiş yılan balığı.

Mantar ve kuru tuzlanmış pastırma ile tavuk salatası.

Kuru tuzlanmış pastırma, mayonez ve soğan ile patatesli sandviç.

Elle ayıklanmış karides, mayonez, limon ve dereotu ile yumurta.

Tavuk ve kuşkonmazlı tartelet.

Kuru tuzlanmış pastırma ve turşu ile tavada kızarmış dana ciğeri.

Turşu, turşu sebzeler ve yaban turbu ile tuzlanmış et.

Krema peynirli yaban turbu ve turşu ile dana göğsü.

Kuru tuzlanmış pastırma, pancar ve mantar ile ılık ciğer ezmesi.

Ilık ciğer ezmesi, tuzlanmış et ve jöle.

Çıtır soğan, remoulade, yaban turbu ve salatalık turşusu ile roastbeef.

Sahanda yumurta, yumuşak soğan ve salatalık turşusu ile roastbeef.

Kırmızı lahana ve turşu ile ılık köfteler.

Kırmızı lahana ve turşu ile ılık kaburga kızartması.

Yumurta sarısı ve molevitten ile tatar.

Yumurta sarısı ve molevitten ile Pariserbøf.

Kişniş ve ot salatası ile kızarmış çavdar ekmeği üzerinde avokado.

Pancar ve turşu ile mantar ezmesi.

Sarımsaklı mayonez ve kırmızı lahana salatası ile brokoli köftesi.

Tatlı ve çıtır eşlikçilerle servis edilen üç seçilmiş peynir.

Rom, yağ, jöle ve soğan ile servis edilen Gammelost.

Kuş üzümü reçeli ile pane edilmiş Camembert.

Soğan ve yumurta sarısı ile mavi küflü peynir.

Turşulanmış meyveler ve vanilyalı dondurma ile çikolatalı kek.

Tereyağında kızarmış galeta unu ve port şarabı ile elmalı kek.