Restaurant Kronborg

Сезонний оседець.

Витриманий маринований оседець, що подається з цибулею та каперсами.

Витриманий пряний оседець, що подається з цибулею та каперсами.

Оседець з карі, що подається з яйцем, цибулею та каперсами.

Теплий смажений оседець у розсолі з м'якою цибулею та каперсами.

Очищені вручну креветки, що подаються з майонезом та лимоном.

Салат із креветок на підсмаженому світлому хлібі.

Гравлакс, що подається з лаймовим кремом.

Свіжокопчений лосось, що подається з теплим яєчним скремблем.

Копчений вугор, що подається з теплим яєчним скремблем.

Салат із курки з печерицями та солоним беконом.

Бутерброд із картоплею, солоним беконом, майонезом та цибулею.

Яйця з очищеними вручну креветками, майонезом, лимоном та кропом.

Тартлетки з куркою та спаржею.

Теляча печінка, смажена на пательці, з солоним беконом та маринованими овочами.

Солоне м'ясо з маринованими огірками, маринованими овочами та хроном.

Теляча грудинка з вершковим хроном та маринованими огірками.

Теплий паштет із печінки з солоним беконом, буряком та печерицями.

Ростбіф із хрусткою цибулею, ремуладом, хроном та салатом із огірків.

Ростбіф із яєчнею, м'якою цибулею та салатом із огірків.

Теплі фрикадельки з червоною капустою та маринованими овочами.

Тепла запечена свиняча грудинка з червоною капустою та маринованими овочами.

Татар з яєчним жовтком та соусом молекутта.

Паризербьоф з яєчним жовтком та соусом молекутта.

Авокадо на підсмаженому житньому хлібі з коріандром та трав'яним салатом.

Грибний паштет з буряком та маринованими овочами.

Фрикадельки з броколі з часниковим майонезом та салатом із червоної капусти.

Три обрані сири, що подаються з солодким та хрустким.

Gammelost, що подається з ромом, жиром, холодцем та цибулею.

Камамбер у фритюрі з джемом із чорної смородини.

Сир із блакитною пліснявою з цибулею та яєчним жовтком.

Шоколадний торт із маринованими ягодами та ванільним морозивом.

Яблучний пиріг із підсмаженими панірувальними сухарями та портвейном.