营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质31%
- 脂肪64%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生鹿肉，配以咸鲜调料。此版本具有牛肝菌油、鹿肉鱼露和烤榛子的泥土气息风味。
常见食材
- 鹿肉
- 牛肝菌油
- 鹿肉鱼露
- 榛子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切碎的生鹿肉，配以咸鲜调料。此版本具有牛肝菌油、鹿肉鱼露和烤榛子的泥土气息风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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