Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Tartar od jelenjeg mesa

Tartar od jelenjeg mesa

Deer tartare

DKK 130≈ € 17.39

POPL Burger · Kopenhagen

Tartar od jelena pripremljen s vrganjskim uljem, jelenskim garumom i lješnjacima.

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
  • Proteini31%
    31%
  • Masti64%
    64%
  • Ugljikohidrati5%
    5%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Fino sjeckana sirova divljač začinjena aromatičnim elementima. Ova verzija sadrži zemljane okuse od ulja od vrganja, deer garum i pečenih lješnjaka.

Tipični sastojci

  • jelenjevine
  • ulje od vrganja
  • deer garum
  • lješnjaci

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: POPL Burger