粉嫩煎巴比鸭胸配奶油玉米糊、炖菜及波特酒汁
die rosa gebratene brust von der barbarieente mit cremigem polenta, schmorgemüse & portweinjus
€19.90
Restaurant Lichtblick · 因斯布鲁克
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪54%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤鸭胸搭配软质玉米糊、蔬菜和加强型葡萄酒浓缩汁。
常见食材
- 巴巴里鸭
- polenta
- 炖蔬菜
- 波特酒
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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