грудка утки Барбари розовой прожарки с кремовой полентой, тушеными овощами и соусом из портвейна
die rosa gebratene brust von der barbarieente mit cremigem polenta, schmorgemüse & portweinjus
19,90 €
Restaurant Lichtblick · Инсбрук
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки21%
- Жиры54%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареная утиная грудка подается с мягкой кукурузной кашей, овощами и соусом из крепленого вина.
Типичные ингредиенты
- утка барбари
- полента
- тушеные овощи
- портвейн
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?