野猪肉炖菜 | 南瓜泥 | 马铃薯栗子 | 越橘泡沫
Wildschweinragout | Kürbis-PüreeMaroni | Preiselbeerschaum
€28
Restaurant Das Innsbruck · 因斯布鲁克
野猪肉炖菜配南瓜泥、马铃薯栗子和越橘泡沫。
- 鱼
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪48%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由野猪肉制成的丰盛炖菜，配以细腻的南瓜泥、栗子和轻盈的蔓越莓泡沫。
- 菜系
- 奥地利菜
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 野猪肉
- 南瓜
- 栗子
- 蔓越莓
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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