提洛尔牛肉薄片
Carpaccio vom Tiroler Almochsen
€19.90
Luna Rossa · 因斯布鲁克
牛肉薄片配芝麻菜、橄榄油和 Grana Padano。
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质26%
- 脂肪69%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生牛肉，搭配芝麻菜、橄榄油和刨碎的 Grana Padano 奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛肉
- 芝麻菜
- 橄榄油
- grana padano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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