100%牛里脊鞑靼配骨髓及脆面包
Steak tartar 100% solomillo vacuno y tuétano con pan crujiente
€30
Oleoteca Ses Escoles · 伊维萨
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质23%
- 脂肪66%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
混合了调味料的生牛肉菲力，搭配浓郁的骨髓和烤面包食用。
- 菜系
- 法国/国际
常见食材
- 牛肉菲力
- 骨髓
- 鸡蛋
- 刺山柑
- 洋葱
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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