Steak tartar od 100% goveđeg filea i koštane srži s hrskavim kruhom
Steak tartar 100% solomillo vacuno y tuétano con pan crujiente
€ 30
Oleoteca Ses Escoles · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini23%
- Masti66%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirovi mljeveni biftek pomiješan sa začinima i poslužen sa bogatom koštnom srži i prepečenim hljebom.
- Kuhinja
- Francuska/Međunarodna
Tipični sastojci
- biftek
- koštna srž
- jaje
- kapari
- luk
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?