油封鳕鱼柳、花椰菜土豆泥、微型蔬菜烩菜和坚果
Confit cod loin, cauliflower & potato cream, micro vegetable ratatouille & nuts
€38
Es Ventall · 伊维萨
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪53%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
油封鳕鱼柳，搭配奶油蔬菜泥和坚果。
- 菜系
- 现代地中海菜
常见食材
- 鳕鱼
- 花椰菜
- 土豆
- 坚果
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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