Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Confit fileta bakalara, krem od cvjetališta i krumpira, mikro ratatouille od povrća i orašasti plodovi

Confit fileta bakalara, krem od cvjetališta i krumpira, mikro ratatouille od povrća i orašasti plodovi

Confit cod loin, cauliflower & potato cream, micro vegetable ratatouille & nuts

€ 38

Es Ventall · Ibiza

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
  • Proteini25%
    25%
  • Masti53%
    53%
  • Ugljikohidrati21%
    21%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Filet bakalara polagano kuvan u ulju, poslužen uz kremasto povrće pire i orašaste plodove.

Kuhinja
Moderna mediteranska

Tipični sastojci

  • bakalar
  • karfiol
  • krompir
  • orašasti plodovi
  • povrće

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Es Ventall