营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质21%
- 脂肪44%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由干鳕鱼制成的轻盈、空气感的泡沫，搭配酥脆的土豆元素和蔬菜。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 干鳕鱼
- 土豆
- 甜菜
- 辣椒油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
由干鳕鱼制成的轻盈、空气感的泡沫，搭配酥脆的土豆元素和蔬菜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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