
Stockfisch Espuma
Lagana pjena od sušene ribe.
€ 21
Welscher Stubn · Graz
Espuma od sušene ribe sa krastavčićima od krompira, dinstanim blitvom i uljem od čilija.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini21%
- Masti44%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagana, vazdušasta pjena od sušenog bakalara, poslužena uz hrskave elemente od krumpira i povrće.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- bakalar
- krumpir
- blitva
- ulje od čilija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?