Stockfisch Espuma
€21
Welscher Stubn · Graz
Patates çubuğu, sotelenmiş pazı ve chili yağı ile kuru morina balığı köpüğü.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ44%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kuru morina balığından yapılmış hafif, havadar bir köpük; çıtır patates elementleri ve sebzelerle servis edilir.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- kuru morina
- patates
- pazı
- acı yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?