营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质30%
- 脂肪62%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种高级的海鲜 Carpaccio，包含三文鱼、金枪鱼、海鲈鱼、虾和鳗鱼，上面铺有飞鱼籽和辛辣塔塔酱。
- 菜系
- Japanese
- 起源
- Japan
常见食材
- salmon
- tuna
- sea bass
- shrimp
- eel
- tobiko
- spicy tartar sauce
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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